SONY DSCBC ESPM学生交谈专业人员在食品行业

为了帮助学生学习更多的食品有关的事业,伯克利连接联手伯克利食品研究所和自然资源校友会的大学举办一个职业面板上的4月24日 在伯克利无线研究中心。应邀发言是伯克利校友阿利森·克拉克(BS '05),麦丽莎林(BS 09),科莫尔艾哈迈德(BS '12)和格伦达humist上(博士09)。这些专业人士,“在食品事业”意味着很多超过排期表或在餐馆做饭!

 

The panelists had very different careers, but shared a passion for food. For Allison Clark, this passion began at a young age. When she was only eight years old, Allison became a vegetarian. As she grew older, she became very interested in environmental justice issues, particularly sustainable food systems, and eventually came to UC Berkeley as a Nutritional Science major. Since then, she has worked as the Senior Handler Certification & Policy Specialist with the California Certified Organic Farmers, a certification agency that works to promote organic foods. Currently Allison is a law student at Berkeley Law and has worked with 日e Sustainable Ec上omies Law Center in Oakland.

麦丽莎林的职业方向是由终身热爱吃的动机。原本是医学预科学生,麦丽莎意识到,许多疾病有联系的饮食习惯,发现在食品行业产生了兴趣。她发现她没有在加州真正面向对她利益的重大,但她追赶他们尽管如此,有助于发现大学伯克利分校一个小型的农产品立场和出发联谊会组为像自己一样的美食家。最终这些联谊会开始蔓延到城市,据夏威夷和麦丽莎的爱好很快就成了她的职业生涯。今天,麦丽莎的创始人和nommery的CEO,它简化寻找与食物相似的兴趣和品位的人共享一餐的过程的平台。

一个偶然的相遇改变科莫尔艾哈迈德的生活,塑造了她的职业生涯。一个无家可归的人对他们来说,她买午餐谈话后,科莫尔就下定决心,以解决伯克利无家可归和饥饿问题。当她意识到伯克利食堂扔掉了额外的食物,她想出了一个主意,重新分配这个食品无家可归者收容所的城市。但她很快发现,试图重新分配自己的食物,即使有车,并不总是有效的。 “它不应该这么难,”她对自己说有一天,当她发现自己无法找到愿意庇护所采取她从食堂取食物的托盘。所以在2012年,她创办向前输送,通过使用技术的重新分配剩余食物从校园食堂到无家可归者收容所和施粥的组织。该前馈应用程序允许食物捐助者和庇护所,通过独特的算法即时连接,附近的受援机构向任何人比赛谁的职位过量的食物捐赠 - 和品牌做的好轻松了许多。

格伦达humist上了另一条路径。虽然她原本想成为一个农民,格伦达成为参加和平队后参与公共政策。在索诺玛谷在粮食系统工作后,格伦达克林顿政府,她管理的所有美国农业部的节约和环境保护项目的过程中美国农业部门工作。她还曾在agvocate咨询服务,做管理环境和农业问题咨询。她回到学校于2003年,并在牛牛游戏app下载获得博士学位,专注于可持续农业和改革。她目前是美国农业部加利福尼亚州主任。

当被问及他们在工作中所面临的挑战,该名认为多说。 “这是每一天的挑战,”科莫尔补充说,作为一个企业家,她面对所有的人同样的挑战雇用和管理她的组织。但她建议学生不要让这种吓唬他们。 “你会下跌,但如果你要振作精神,也没关系。”对于麦丽莎,它是所有对她的理解和限制建设的支持系统。格伦达认为,然而,最大的挑战,至少对她来说,是她所说的惯性。 “有很多谁抵制变革的人,”她说。作为一个公开的同性恋女人,她承认它并不总是一帆风顺的农业产业化工作。 “不采取任何一个答案,”她告诉学生。

作为职业面板落下了帷幕,小组成员强调,食品运动是一个我们可以在其中所有参与其中。 “有房给大家,”他们说。

发表凯瑟琳王
伯克利连接通信助理